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빌 게이츠도 투자한 과일과 야채의 노화방지 코팅

전 세계적으로 유통기한이 지나 버려지는 신선식품만 연 1343조원. 미국의 한 스타트업이 표면에 코팅을 입히는 기술을 개발해 유통기한을 2~4배 늘리는데 성공했다.

김지현 기자 2018.09.17 17:32

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